bokhandlarn

Nu tar vi och lär oss lite om aminosyror, shall we?

1 kommentar

9789147092482_200_naringslara_haftadNäringslära av Ingrid Christenson och Ing-Marie Sundling

Antal sidor: 238

Utgivningsår: 2012 (tredje upplagan)

Förlag: Liber

Kom i min ägo: Köpte på Campusbokhandlen för en kurs i näringslära

_________________________________________________________

Nu är kursen klar. Och den var svår. Tur att man fick lite grundläggande kunskap av en gymnasiebok dååå. Näringslära var den första boken vi skulle läsa. För där sitter vi. Ett gäng samhällsvetare som läser Utvecklingsstudier med inriktning ”Internationell Hälsa”. And here it comes. Hälsa och allt vad det innebär.

Underbar kurs för övrigt, jag har inte bara lärt mig om alla näringsämnen utan även diskuterat svält, kwashiorkor, marasmus och andra  näringsbristande sjukdomar och hur de kan motverkas. Vi tog även lite inblick i välfärdssjukdomar såsom fetma och hjärt- och kärlsjukdomar och hur de sprids världen över i en rasande takt.

Men åter till boken. Svensk. Grundläggande. För gymnasiet. Jag gillade den som komplement till alla svåra kemiska böcker om DNA och celler och blodkärl och allt vad det innebär. För det är svårt. Vår kropp är komplex. Vill du veta lite mer grundläggande om näring (med mycket bilder och tabeller) är detta definitivt en bok för dig.


Annonser

Författare: bokhandlarn

Dansande boknörd.

One thought on “Nu tar vi och lär oss lite om aminosyror, shall we?

  1. Pingback: Läst i februari | bokhandlarn

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s